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山东灵芝教你冬季巧用灵芝来进补

http://www.fj2h.com 2016-09-28 本站编辑 【打印

山东灵芝教你夏季巧用灵芝来进补
  灵芝煲乌龟
  乌龟1只,灵芝30克,红枣10枚,红枣去核,乌龟放锅内,净水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,滋补健身,汤味鲜美,养血安神,适用于结核病、神经安康、高血脂症及肿瘤。
  灵芝蹄筋汤
  必要灵芝15克,黄芪1克装纱布袋内,扎口;牛或猪蹄筋100克洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。其效果为健脾安神,益肾养肝,适于食欲不振、慢性肝炎、体虚乏力、神经安康等症。
  灵芝炖鸡
  鸡1只(约2000克),灵芝30克,生姜葱各15克,精盐5克,料酒25克,胡椒粉,洗净入沸水中氽透去血水。捞出鸡脯朝上放入蒸钵内,参与灵芝、姜、盐、葱、料酒、花椒粉,净水500毫升,用湿棉纸封钵口,上笼大火蒸约3小时至肉熟烂,取出蒸钵,揭去棉纸参与味精即成。效果为温补脾胃,适于脾胃气虚、消化不良、饮食淘汰、反胃腹泄等症。
  灵芝薄荷饮
  薄荷、谷芽各5克,灵芝2克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜替代),水250毫升。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。味幽香饴人,是补脑益智的上乘佳品,适于夏季烦热、气虚烦劳等症。
  灵芝炖乳鸽
  乳鸽1只,灵芝3克,调料过量。乳鸽去内脏、洗净放入盅内,加水过量。灵芝洗净切片,放入盅内,加绍酒、生葱、姜片、食盐、味精,隔水炖熟。效果为补气益中,适于中气安康、表虚自汗、体倦乏力、白细胞淘汰等症。
  灵芝酒
  灵芝100克,好白洒或是好米酒1000克,灵芝洗净切块,浸于酒内封盖7日,早晚各一次每次1-2小杯。效果为强壮身体、补益内脏、延缓朽迈,格外适于神经安康、失眠遗忘。

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